【新品上市】茶姬醬油-香檬風味，專屬臺灣味的清爽醬汁

在日本有柚子風味的醬油，台灣有什麼專屬於台灣風味的醬油呢?

豆油伯一直在思考這個問題，在廠長和研發同事不斷嘗試各種食材和醬油，並以減少食材碳足跡的理念不斷發想，終於在屏東找到原生種的香檬，香檬獨特的香氣，酸甜卻不苦澀，和醬油的搭配上毫不遜色。

2023年推出全新口味「茶姬醬油-香檬風味」，以茶姬醬油為基底，融合屏東新鮮現榨的原生種香檬汁釀造，符合CNS甲級醬油標準，不含添加防腐劑、不加水稀釋，獨特甘醇的醬香與清新檬香讓人驚艷。

這瓶獨特的清爽醬油結合臺灣風味，適合沾、拌、蒸魚或鍋物料理沾醬，為食材更添清爽風味。

趕快來試試這款香檬風味的茶姬醬油，品味屏東靈魂的專屬臺灣味道吧！

【香檬知識小教室】

香檬主要產季為夏季，產地大多在花蓮、台東、高雄和屏東，香檬是台灣原生種柑橘之一，又稱「扁實檸檬」、「酸桔仔」或「山桔仔」。柑橘類植物，在種植的過程中，果實經常被蟲蟲偷咬，表皮就會受傷，影響到賣相，所以部分農民會選擇噴灑農藥防蟲，但唯獨香檬特殊的香氣，蟲蟲不喜歡，而香檬醬油是相當適合無農藥種植的柑橘類。香檬小小一顆，從果皮到果肉都可以食用，皮薄汁多，獨特的香氣，酸甜卻不苦澀

【購買據點】

全台city’super超市

豆油伯竹田門市：屏東縣竹田鄉豐振路2-8號

豆油伯勝利門市：屏東市青島街102號