豆油伯媽咪搵醬-10分鐘上菜之「麻醬涼麵」

豆油伯媽咪搵醬

10分鐘上菜之麻醬涼麵

 

芝麻醬濃厚的香氣,讓平淡無奇的白麵,變得美味十足。

 

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★食材&調味料:

1.關廟麵

2.紅蘿蔔

3.小黃瓜

4.芝麻

5.芝麻醬

6.豆油伯甘田醬油50ml

7.莊園橄欖油5g

8.檸檬

豆油伯媽咪搵醬-10分鐘上菜之「麻醬涼麵」

★料理步驟

1.首先將小黃瓜切絲

2.將小番茄以及涼粉切片備用

3.準備小碗,加入醬油、橄欖油、芝麻醬

4.將關廟麵燙熟,作為主食

5.淋上芝麻醬和些許檸檬汁

6.灑上適量的芝麻

7.完成

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